Bewusster Konsum liegt im Trend

In den vergangenen Jahren zeichnete sich bereits ein starker Trend ab: Immer mehr Konsumenten wollen biologisch und fair produzierte Lebensmittel, deren Herkunft und Erzeugung transparent gemacht wird. Grund dafür waren viele Missstände im Produktionsbereich, Skandale in der Tierhaltung sowie Umweltverschmutzung und Krankheiten, denen schlechte Lebensmittelqualität vorausgehen. Das Bewusstsein in der Bevölkerung ist gestiegen und dieser […]

Stallhygiene im Gleichgewicht: Probiotische Reiniger

Wenn probiotische Bakterien zum Einsatz kommen, haben schlechte Bakterien keine Chance: Schmutz kann sich im Stall nicht mehr festsetzen – und das ganz ohne Chemie.

Stallhygiene: Innovation aus Österreich

Krankheitsepidemien in der kommerziellen Viehhaltung machen immer wieder Schlagzeilen. Neben den enormen wirtschaftlichen Verlusten durch die erhöhte Sterblichkeit und eine verringerte Produktion stimmen vor allem antibiotikaresistente Bakterien nachdenklich. Studien und Untersuchungen berichten über Resistenzen, die von Mikroorganismen erzeugt werden und die zu kaum kontrollierbaren Bakterienmutationen führen. Antibiotika und Desinfektionsmittel waren im Kampf gegen Bakterien und […]

Aus für Antibiotika in der Tierhaltung?

Gesundheitliche Probleme von Tieren in der kommerziellen Tierhaltung werden durch so genannte pathogene Organismen verursacht. Diese konnten bisher nur durch den Einsatz von Antibiotika und Desinfektionsmitteln in den Griff bekommen werden. Man musste in Kauf nehmen, dass nach und nach Resistenzen gegen diese Mittel auftauchten. Diese werden von Mikroorganismen erzeugt und führen zu gefährlichen Bakterienmutationen. […]

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