Der Deutsche Bauernverband zum Welttierschutztag: Milchbauer Olaf Fackiner
Umwelttechnologien Dienstag, Oktober 1st, 2013Im Mittelpunkt des Films „Von der Milch leben“
stehen der Milchbauer Olaf Fackiner und seine Familie aus Nordhessen.
Fackiner ist ein Bauer, der nachdenklich, hinterfragend,
selbstkritisch, aber auch selbstbewusst auf die Entwicklung seines
Betriebes und der Milchmärkte eingeht. Der Bauer bezieht aber auch
Stellung zum Erhalt der Kulturlandschaft und der Bedeutung der
EU-Agrarzahlungen, wie Flächenzahlungen und Investitionshilfen.
Das Familieneinkommen mit der Milcherzeugung zu erwirtschaften,
ist für Milchbauer Fackiner eine ständige Herausforderung.
Kontinuierliches Wachstum und die tägliche Weiterentwicklung der
Arbeitsabläufe sind für ihn eine Notwendigkeit. Dass die gesamte
Familie zu jeder Jahreszeit mit anpackt, wirkt wie
selbstverständlich. Nur so, erklärt der Bauer in dem Film, habe der
Betrieb den heutigen Stand überhaupt erreichen können. Ganz
freiwillig hätte der Bauer diese Entwicklung aber nie vorangetrieben.
Die gesellschaftspolitischen und wirtschaftlichen Entwicklungen haben
den Druck zur Anpassung befördert, betont der Milchbauer. Dieser
Herausforderung habe er sich jedoch auch stellen wollen.
Pressekontakt:
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Deutscher Bauernverband
Dr. Michael Lohse
Pressesprecher
Tel.: 030 / 31904 240
Kurz-URL: https://www.88energie.de/?p=954966
Erstellt von Presse
an 1. Okt. 2013. geschrieben in Umwelttechnologien.
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